Ένα μικρό δείγμα ιχθυάλευρου δεν περιγράφει αυτόματα μια ολόκληρη παράδοση. Η πηγή, ο δειγματολήπτης, η ταυτότητα παρτίδας και το ιστορικό αποθήκευσης καθορίζουν τα συμπεράσματα που μπορεί να υποστηρίξει. Ένα δείγμα που διατηρείται είναι χρήσιμο επειδή η σχέση του με το παραδοθέν υλικό μπορεί ακόμα να εξηγηθεί αργότερα, όχι απλώς επειδή κρατήθηκε μια τσάντα.
Διακρίνετε τον σκοπό του δείγματος
Ένα εισαγωγικό δείγμα υποστηρίζει τη συζήτηση για την εμφάνιση και την εφαρμογή. Ένα δείγμα που συνδέεται με παρτίδες υποστηρίζει μια συμφωνημένη αξιολόγηση. Ένα δείγμα που διατηρείται για μεταγενέστερη επαλήθευση χρειάζεται επίσης συμφωνημένες ρυθμίσεις σφράγισης και φύλαξης. Αυτές είναι διακρίσεις διαχείρισης που χρησιμοποιούνται σε αυτό το άρθρο και όχι ετικέτες καθολικής προδιαγραφής.
Καταγράψτε την προβλεπόμενη χρήση και τους περιορισμούς. Μην επισημαίνετε εκ νέου ένα δείγμα πρώιμης συζήτησης ότι ανήκει σε παρτίδα προμήθειας που δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί.
Συζητήστε την αντιπροσωπευτικότητα πριν από τη συλλογή
Η καθοδήγηση του εργαστηρίου του FAO δίνει έμφαση στην αντιπροσωπευτική δειγματοληψία. Στην πρακτική αγορών, μια βολική σέσουλα από το άνοιγμα της τσάντας δεν θα πρέπει αυτόματα να θεωρείται ότι αντιπροσωπεύει ολόκληρη την παρτίδα. Δειγματοληψία και αναλυτική ποιότητα
Τα κατάλληλα σημεία δειγματοληψίας, οι αυξήσεις, η ανάμειξη και η αναγωγή εξαρτώνται από το υλικό, τον αναλυτικό σκοπό και την εφαρμοστέα μέθοδο. Το αρμόδιο προσωπικό θα πρέπει να καθορίσει τη διαδικασία. Κανένας σταθερός αριθμός σακουλών ή βάρος δείγματος σε αυτό το άρθρο δεν προορίζεται να καλύψει κάθε αποστολή.
Δώστε στο δείγμα ένα αρχείο ταυτότητας
Καταγράψτε το προϊόν, τον προμηθευτή, την παρτίδα ή το καθορισμένο υλικό που καλύπτεται, την ημερομηνία και τη θέση δειγματοληψίας, τον δειγματολήπτη, τη διαδικασία και το αναγνωριστικό δείγματος. Συμπεριλάβετε την ποσότητα, τη συσκευασία, την κατάσταση σφράγισης, το προβλεπόμενο εργαστήριο και τις ζητούμενες αναλύσεις. Περιγράψτε τις επιμέρους παρτίδες χωριστά αντί να τις αναμείξετε πριν προσδιορίσετε την ταυτότητά τους.
Το αναγνωριστικό θα πρέπει να συνδέεται με μια παραγγελία, τη λήψη αρχείου ή τα επαληθεύσιμα έγγραφα παράδοσης. Οι φωτογραφίες μπορούν να υποστηρίξουν τη συσκευασία και τους ελέγχους σφραγίδων, αλλά δεν αντικαθιστούν το αρχείο δειγματοληψίας.
Συμφωνία διανομής και αποθήκευσης
- Προσδιορίστε τις μερίδες που παρέχονται σε κάθε μέρος και εργαστήριο.
- Επιβεβαιώστε τη σφράγιση, τη μεταφορά και την προστασία από υγρασία ή μόλυνση.
- Καθορίστε τις οδηγίες του προϊόντος ή της μεθόδου που διέπουν την αποθήκευση.
- Συμφωνήστε την περίοδο διατήρησης, τη φύλαξη και τους όρους ανοίγματος.
- Καθορίστε τον τρόπο με τον οποίο αναφέρονται σπασμένες σφραγίδες, ανεπαρκές υλικό ή ελλείποντα αρχεία.
Μια προηγούμενη πρακτική διατήρησης δεν είναι μόνιμος κανόνας. Εάν ο σκοπός της δοκιμής αλλάξει, ρωτήστε το εργαστήριο εάν το δείγμα παραμένει κατάλληλο. Μην υποθέσετε ότι ένα τμήμα που διατηρείται υποστηρίζει κάθε τύπο ανάλυσης.
Ελέγξτε την αλυσίδα ταυτότητας πριν κλιμακωθεί μια διαφωνία
Προσδιορίστε εάν και τα δύο μέρη συζητούν το ίδιο δείγμα, παρτίδα προμήθειας και αναλυτική παράμετρο πριν αποφασίσετε για επανέλεγχο. Το Haili μπορεί να συζητήσει τον συντονισμό δειγμάτων και εγγράφων για πραγματικά προϊόντα. Όπου απαιτείται εξωτερική δοκιμή, οι ρυθμίσεις δειγματοληψίας και φύλαξης θα πρέπει να επιβεβαιώνονται εκ των προτέρων.
