Nama bahan protein hewani dapat menggabungkan spesies, asal jaringan, pengolahan dan posisi komersial. Penggunaan bersama atas kata tepung, atau angka protein kasar serupa, tidak menunjukkan produk yang sama. Identitas yang tidak jelas membuat diskusi perbandingan kutipan, penerimaan, dan formulasi menjadi kurang berguna.
Spesies tidak menggambarkan keseluruhan komposisi
Ayam mengidentifikasi cakupan spesies, sedangkan unggas dapat menggambarkan kelompok yang lebih luas. Tidak ada satu kata pun yang menjawab bagian bahan mentah mana yang termasuk. Mintalah peruntukan lengkap, definisi bahan, pernyataan komposisi dan penjelasan produsen.
Nama pada kemasan, penawaran dan dokumen analitis harus sesuai. Pertahankan sebutan asli ketika terjemahannya berbeda dan mintalah pemasok untuk menjelaskannya, daripada secara diam-diam mengganti istilah yang berbeda dengan satu label yang sudah dikenal.
Gunakan terminologi internasional dengan konteks
AAFCO menjelaskan Tepung Unggas dan Tepung Produk Sampingan Unggas secara terpisah, dengan cakupan bahan yang berbeda. Materi definisinya juga mencantumkan secara terpisah produk olahan bulu unggas. Oleh karena itu, istilah-istilah ini tidak boleh dianggap dapat dipertukarkan tanpa memeriksa maknanya. Terminologi bahan
Referensi membantu menjelaskan terminologi; definisinya tidak secara otomatis mengatur setiap negara atau perjanjian komersial. Verifikasi persyaratan produk sebenarnya dan persyaratan yang disepakati. Referensi definisi
Protein kasar bukanlah perbandingan yang lengkap
Hasil serupa untuk satu parameter tidak menghilangkan perbedaan dalam komposisi, pengolahan atau penilaian aplikasi. Berikan definisi dan bukti kepada spesialis formulasi dan kualitas. Staf bagian pembelian tidak boleh menyimpulkan tingkat substitusi, kecernaan, atau kinerja yang sama dari sebuah nama.
Deskripsi komersial seperti kelas hewan peliharaan juga memerlukan produk, spesifikasi, dan tujuan penggunaan yang jelas. Sertifikasi tersebut tidak boleh dianggap mewakili sertifikasi universal.
Tinjau informasi secara berurutan
- Cocokkan sebutan asli, nama terjemahan, dan produser.
- Dapatkan definisi dan pernyataan komposisi yang dapat diverifikasi.
- Konfirmasikan deskripsi proses, parameter yang disepakati, dan bukti batch.
- Mintalah staf yang bertanggung jawab meninjau tujuan penggunaan dan kondisinya.
- Kemudian bandingkan pasokan, harga dan pengaturan pengiriman.
Jaga keakuratan catatan pembelian
Periksa kembali identitas ketika persediaan berubah; jangan hanya memperbarui rincian kontak pemasok. Diskusikan produk protein hewani Haili yang sebenarnya melalui catatan produk dan persediaan yang tersedia. Artikel terminologi ini tidak menyiratkan bahwa perusahaan menjual setiap bahan yang disebutkan, dan tidak memberi peringkat pada kategori tanpa bukti.
