Pengesahan sumber
Semak asal-usul ramuan dan dokumen import yang berkaitan.
- Semak maklumat produk dan asal
- Bincangkan kuarantin import, pendaftaran dan dokumen lain yang berkaitan untuk produk
QUALITY & TRACEABILITY
Kualiti & Kebolehkesanan
QUALITY MATTERS
Dari sumber kepada penghantaran
Setiap kumpulan penting
Haili menyemak sumber, kelompok dan kebolehkesanan kualiti, menggunakan maklumat kelompok untuk menyokong perbincangan pembelian.
Untuk tepung ikan yang diimport dan bahan suapan lain, tentukan produk, aplikasi, parameter kelompok dan keperluan dokumentasi. Haili menyokong pembelian melalui semakan dan penyelarasan dokumen yang jelas.
OUR APPROACH
Empat bidang pengurusan kualiti
Cek masuk
Semak identiti kelompok dan parameter kualiti yang dipersetujui.
- Semak pembungkusan, identiti kelompok dan dokumen
- Bincangkan protein, kesegaran dan dokumen parameter lain
Penyimpanan dan penghantaran
Pastikan aturan pembelian sejajar dengan penyerahan fizikal.
- Sahkan kuantiti, pembungkusan dan destinasi penghantaran
- Menyelaraskan maklumat logistik dan ketibaan
Dokumentasi dan kebolehkesanan
Maklumat kelompok menyokong perbincangan yang berkualiti dan kebolehkesanan.
- Padankan barangan fizikal dengan dokumen kelompok
- Simpan rekod penyerahan untuk menyokong tindakan susulan
QUALITY INDICATORS
Semak parameter dan dokumen sokongan
Fahami parameter kualiti utama produk.
Keperluan dan pengaturan ujian bergantung pada produk dan kelompok.
Protein kasar
CRUDE PROTEIN
Jumlah nitrogen asas yang tidak menentu
TVN
Histamin
HISTAMINE
Abu
ASH
Parameter yang berkenaan berbeza mengikut produk. Rujuk spesifikasi dan dokumen sokongan yang dipersetujui.
Jelaskan dokumen yang anda perlukan
Sertakan produk, tujuan penggunaan, parameter dan keperluan dokumentasi dalam pertanyaan anda untuk membantu mengenal pasti stok dan kelompok yang sesuai.
LET’S TALK INGREDIENTS
Bincangkan keperluan anda. Mulakan perkongsian yang berkekalan.
Mulakan dengan produk, spesifikasi, kuantiti dan destinasi.